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Departament de Producció Animal Grup Gestió Porcina ()

Observatorio del porcino

E-1 Dimensionamiento de granjas de porcino


¿Qué es el dimensionamiento de granjas de porcino?


El dimensionamiento de granjas consiste en determinar el número de plazas necesarias en cada fase del ciclo productivo, ya sea a partir del objetivo de producción de la explotación (número de cerdos sacados a engorde) o en función del  tipo de manejo aplicado sobre los animales (desfase de lotes), siempre teniendo en cuenta tanto los condicionantes técnicos, económicos y legales.

Para profundizar en el tema, se puede consultar el Capítulo 3: "Dimensionamiento de alojamientos" de D.Babot, M.Revuelta y A.Vidal de la siguiente fuente bibliográfica:

Forcada, F., Babot,D., Vidal,A., Buxadé,C. (2009). Diseño de alojamientos e instalaciones. Ganado Porcino. Servet Editorial.



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